サ ラ ダ

七飯スタジオの出窓で初めてのコンポストを使ってプランターにルッコラと春菊を植えた。
枯れずにゆっくりゆっくりとした育みを見つめて。
本格的な春の訪れと共に外に移動させた。
春の陽射しの力強さは、凄くて、ぐんぐん元気に葉を広げていった。
そして、間引きしつつサラダとして味わってみた。


ルッコラの味の濃さに驚きでした。ゴマの風味も苦味も凄い!春菊も美味しかった!
七飯スタジオ畑。ここからが楽しみかも…。

コメント

非公開コメント