カポラシック

音楽ユニットカポのブログです

  • １０月ラストにオフが来た
    何となく…１０月ラストにオフな感じ。カポキッチン…ワクチン接種…良くも悪くも…。自分の心も、カラダも、取り巻く環境も景色も、そして流れる時間も。大きく変化した１０月でした。色々な出来事に感謝の気持ちでいっぱいです。今日は、１０月３１日 日曜日。今月ラストに、久しぶりに、こんなオフを迎えられるとは…。これにも感謝。久しぶりに、自分時間の中で自分の為にパスタを作りました。カキとほうれん草のペペロンチーノです...
    2021/10/31
    タッカ
  • １１月  カポＢＡＲ開催に向かう
    カポの１１月の目標・カポＢＡＲの再開１３日 土曜日２７日 土曜日・くあふぉり歌声喫茶の再開１５日 月曜日日にちだけは決めました。日時など中身の詳細については、改めてお知らせします。まだまだ、一般のお客様向けには開催は致しません。仲間達、仲間達のお友達、お身内。こんな感じで１１月は、人数も少ない感じで開催を目指したいと思います。皆様。お楽しみに！早めのご予約もお待ちしておりますからね～...
    2021/10/30
    カポBAR
  • カポキッチンに音が溢れる
    BOSEのスピーカーには、若い頃から憧れていた。昔から小型で良質な音のBOSEが大好きだったけど、今は、こんなにも小さくて、しかもBluetoothである。驚いた！僕は、カポキッチンの仕込みで、この小さなBOSEのスピーカーから音楽を流す。カポパンの発酵には、ピアノ曲を必ず流している。酵母は、心地良い音楽と共に膨らんで、カポパンの味の一部になっていると思っている。カポキッチンを始めて、僕の時間に、こんなにも音が再び溢...
    2021/10/18
    タッカ
  • 『時々　作りたくなるの』
    大好きな彼女は『時々　作りたくなるの』と、カウンターの中でミネストローネを、小さな手鍋で作っていた。ミネストローネか…。『ミネストローネって、イタリア語でゴチャゴチャしている。って意味があるんだけど、色々なものが食べられて良いわよ』イタリア料理だったんだよな。パスタが入ったり、ライスや、ペンネが入ったりもする。それでも、彼女のミネストローネは、とてもシンプルだった。キズツキ。落ち込んだ心を癒す素敵...
    2021/10/17
    タッカ
  • 10/16.17ダンシャクラウンジです
    今週末はまたまたダンシャクラウンジさんにて「君からの手紙」ライブです。前回とは少しだけ変更して歌います。いろいろと楽しそうなイベントが盛りだくさんなのでお時間のある皆様はぜひぜひご来場ください^_^カポは16日(土)13:30頃から17日(日)12:00頃から30分のステージです。お待ちしております。...
    2021/10/14
    カポ
  • カウンターの花束
    くあふぉりのカウンターに椅子がやって来て…何日か前に、素敵な花束も飾られた。薔薇と百合のデュエットの様な花束。ある意味、アミちゃんと僕、カポを象徴してくれている様な花束に感動を覚えています。今日まで、カポは、本当にギリギリだったけど、素敵な仲間達に支えられて、ここまで辿り着いています。そして、僕は、今、くあふぉりのカウンターに座り今日までの、時間の流れ、淀み、を眺めている。このカポが愛する、カウン...
    2021/10/12
    未分類
  • 君のキーマカレーを作ってみたくて
    君の作ってたキーマカレーが作ってみたくてチャレンジしてみたよ。どうだろうな…近づけたかな…。きっと、玉ねぎをじっくり炒めたよね…。更に豚ひき肉を加え炒める色の感じは、トマトは、絶対に入っていたよね…。粒のスパイスは、入っていなかったと思うから、パウダーのスパイスブレンドだよね…。僕の定番。エスビーのカレー粉と信じる。君は、目玉焼きひとつだったけど、今日の僕は、欲張りで二つにしてしまった。うん！この食べ...
    2021/10/11
    タッカ
  • たまに食べたくなる…。
    たまに食べたくなる、大きなオムレツの様な卵焼き。いつも、卵４個を使っています。具材は、その日によって様々。今日のチョイスは。シラス、４０グラム位のパック。カツオの小袋、２.５グラムと書いてありました。長ネギ一本。調味料は、酒と味醂だけ、それぞれ小さじ四つって感じ。油は、ごま油を使用。こんな感じで、ボールで合わせて、後は、根気強くフライパンで、焼き、まとめて行く。ココロが落ち着いている時に作ると、と...
    2021/10/08
    タッカ
  • 音で溢れる毎日
    こんなにも、音が僕の周りに戻って来てくれた。本のページをめくる様に音楽を聴いているこの頃。秋空の寒さ深まる夜に、僕は、音の中に誰かの温もりを探している。見つかるはずもないのにね。今日のカウンターに置かれた、スピーカーから流れる曲特集は、スピッツ。草野さんの描くメロディー、草野さんの歌声が大好きです。スピッツの曲の中では『楓』が大好きです。僕は、君の名前を叫ぶ君の名前は、秋空に向かい、とけて消えて行...
    2021/10/07
    タッカ
  • ハーブパンを焼く
    自家栽培のハーブ達が、又少し元気に増えたので収穫をした。そして、ハーブ達は、更に株分けして増やす作業も完了しました。目指せ！大門ハーブガーデンですね～収穫したハーブは、アミちゃんが丁寧に時間をかけて選別して行きます。さて。そろそろ焼き始めようかな。焼きたてのフレッシュハーブパンもう少ししたら、焼き上がりますよ～。本日は、限定３６個です。取りに来れる方は是非声をかけて下さい。...
    2021/10/05
    カポ