カポラシック

音楽ユニットカポのブログです

  • １１月  カポＢＡＲ開催に向かう
    カポの１１月の目標・カポＢＡＲの再開１３日 土曜日２７日 土曜日・くあふぉり歌声喫茶の再開１５日 月曜日日にちだけは決めました。日時など中身の詳細については、改めてお知らせします。まだまだ、一般のお客様向けには開催は致しません。仲間達、仲間達のお友達、お身内。こんな感じで１１月は、人数も少ない感じで開催を目指したいと思います。皆様。お楽しみに！早めのご予約もお待ちしておりますからね～...
    2021/10/30
    カポBAR
  • フレッシュハーブトリハム
    カポ農園ですくすく育ったハーブを使ってトリハムを作ります。使用ハーブは、ローズマリー・オレガノ・セージ・タイムフレッシュハーブは、優しいのでたっぷり使って仕込みます。これも、いつかのカポＢＡＲのメニューに！！...
    2021/07/15
    カポBAR
  • 畑のカレー
    食の活動がまだまだ出来ない。やりずらい世の中、北海道、函館市であります。こんな状況でも、食への思いを捨てずに頑張ってる人達は、本当にたくさん居て、本当に皆んな凄いパワーだなと思っています。僕も、カポも決して食活動を諦めてはいません。むしろ前向きに進んでいると思います。こんな時だからこそ、料理時間をしっかりと。試作時間は、かなり増えてきています。先日は『畑のカレー』を試作じっくりと、野菜を炒めてゆく...
    2021/06/16
    カポBAR
  • カポＢＡＲのシェフは忘れていません
    いつか！そう遠くない時間での実現！そう思っています。カポＢＡＲ壺にはまってはいますが進んでいると思います。僕らには仲間が、ファミリーが居ます。今日は、甘エビでした。使い切るぞー！！...
    2021/05/17
    カポBAR